O Diretório Central dos Estudantes da Universidade Federal de Santa Catarina (DCE-UFSC) realizou uma manifestação cobrando que a universidade mantenha a oferta de alimentação aos estudantes durante o período de férias acadêmicas. Segundo o movimento estudantil, muitos alunos permanecem em Florianópolis e em outros campi durante o recesso por motivos de estágio, pesquisa, atividades acadêmicas, trabalho ou por não terem condições financeiras de retornar às suas cidades de origem.
Os estudantes defendem que o Restaurante Universitário (RU) continue funcionando, ao menos de forma parcial, para garantir a permanência estudantil e evitar que alunos em situação de vulnerabilidade fiquem sem acesso à alimentação subsidiada durante as férias. O DCE argumenta que a assistência estudantil não deve ser interrompida apenas porque o calendário letivo está em recesso.
A Universidade Federal de Santa Catarina informa, por sua vez, que períodos de fechamento ou funcionamento reduzido do Restaurante Universitário costumam ocorrer para realização de manutenções, reformas e adequações nas cozinhas, aproveitando o recesso para minimizar impactos durante as aulas. Em julho de 2026, por exemplo, alguns restaurantes universitários da instituição tiveram alterações no funcionamento justamente para obras e serviços de manutenção.
O debate reacende a discussão sobre as políticas de permanência estudantil nas universidades federais. Enquanto representantes do DCE defendem que a alimentação é um direito essencial para estudantes que permanecem no campus durante as férias, a administração da universidade aponta limitações operacionais e orçamentárias para manter o serviço em funcionamento integral ao longo de todo o ano.
